Emotional Vegan Food
Fuentes vegetales de omega 3, 6 y 9.
Repeticiones en la alimentación ¿Sí o no?
Exploramos los matices entre veganismo y vegetarianismo, descubrimos fuentes de omega 3, 6 y 9 fuera del pescado, y reflexionamos sobre cómo las repeticiones en la alimentación pueden afectar nuestra salud.
Además de ejemplos y recetas para aplicarlo en tus platos.
Natalia Jackson - Chef y Nutricionista Vegana con más de 30 años de vida vegana.
Cómo comer bien las proteínas y las grasas
Descubre todos los alimentos que pertenecen al grupo de las proteínas y aprende cómo combinarlos para comer proteínas de alto valor nutricional, con todos los aminoácidos completos. Te doy los tips para comer bien, completo y sano.
De las grasas buenas a las no tan buenas y como emplearlas.
Natalia Jackson - Chef y Nutricionista Vegana con más de 30 años de vida vegana.
El mundo de los carbohidratos y los endulzantes
Descubre todos los alimentos que pertenecen al grupo de los hidratos de carbono y los endulzantes y cómo puedes comerlos sin culpas. Comer con conciencia es la base de una comida sana.
Natalia Jackson - Chef y Nutricionista Vegana con más de 30 años de vida vegana.